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うどんも良いけど、お蕎麦もね(笑)

この時期、休日の夕食メニューとして断然多くなるのが「鍋」
暖まるし、野菜も多く採れるし、何より簡単!(笑)
それなりに色んなお味も楽しめますしね。

で、今宵は「みぞれ鍋」
みぞれ鍋
大根おろし担当の相方に頑張ってもらいました(爆)

豆腐、たら、牡蠣、鶏肉、ホウレンソウ、葱等などの具を
あっさりポン酢でいただきます。

最後はご飯かうどんで〆る方が多いと思いますが…

蕎麦も良いんですよ~!
〆は蕎麦
残った汁に若干の味付けを施し、七味唐辛子と共に。

もちろん、どの鍋でも合うとは限りませんが魚介系あっさりの鍋なら
ほぼいけると思います。
(あ、カレー鍋も大丈夫かも!)

お試しあれ♪
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theme : 日々のつれづれ
genre : 日記

No title

みぞれ鍋&お蕎麦、美味しそうですね~
自称蕎麦好きの私、冬でも(冬こそ)ざる蕎麦が基本ですが
牡蠣や鱈のダシで頂くお蕎麦も美味しそうですね。
今度真似して食べてみようと思います。
ちなみに、私の地元では"和風カレーうどん"が名物ですが
カレー蕎麦は食べません、東京で知ってびっくりしました。

No title

vivipapaさん
コメント欄は閉じていたつもりが(笑)うっかり開いてたんですね~(大爆)
でも、ありがとうございますm(__)m
私も断然蕎麦派ですよ~
ちなみに「ざる」よりも「もり」です。
関東は「カレー蕎麦」を食べる方も多いですよね。
私はカレーなら…うどんを選んじゃいますけど(笑)
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プロフィール

むつすけ

Author:むつすけ
ラナ:2004年12月17日生まれ ♀
   2.85kg
食いしん坊のマイペース。
好きな言葉は「おやつ」と「散歩」

以前のブログはこちらです。
まいにちがLana日和

2012年11月16日お空へ帰りました。
可愛がっていただいた皆様、ありがとうございました。

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