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たまにはお家でイタリアン

スーパーで小ぶりのキンメを見かけ…
あさりも安売り中。
あ、イカも安い!!
ならば、今夜はパパッと簡単に出来るイタリアンに決定です。

材料を鍋に放り込み(笑)
ニンニクとブラックオリーブとプチトマトも投入。
味付けはロゼワインと塩で。
これを15分ほど加熱するだけ♪
アクアパッツア
おー。
良いニオイ!!
あっと言う間にアクアパッツァの出来上がりです。

もう一品は冷たいパスタ。
カレー風味のカリフラワーピクルスを刻んでミョウガとオクラでまぜまぜ。
味付けは手抜きで麺つゆベース(笑)
ツナと大葉を乗せて出来上がり。
これまた超簡単メニューでございます。
冷製スパ
程良い酸味に、カレー風味がアクセントになってます。
なかなか美味しいですよ。

これから冷たい麺が、ますます美味しく感じる季節♪
基本「麺好き」なので色々楽しみたいですね~
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theme : きょうのご飯
genre : グルメ

プロフィール

むつすけ

Author:むつすけ
ラナ:2004年12月17日生まれ ♀
   2.85kg
食いしん坊のマイペース。
好きな言葉は「おやつ」と「散歩」

以前のブログはこちらです。
まいにちがLana日和

2012年11月16日お空へ帰りました。
可愛がっていただいた皆様、ありがとうございました。

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