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春キャベツの時期です

この時期、必ず作るメニューのひとつが「ロールキャベツ」
先日『太一×ケンタロウ 男子ごはん』で、ケンタロウさんが作っていた
「とにかく大きい!小林家のロールキャベツ」を見てから
ずっと気になってたんですよね。
仕事帰りにスーパーへ寄ったら「挽肉」「キャベツ」「玉葱」が安い!!
これは作らなきゃでしょ~、と昨晩から仕込んでました(笑)

私がいつも作るのはコンソメ味のロールキャベツ。
デミグラスソースで作るのは初めてです。
たっぷりのキャベツで挽肉を巻き、焼いてから煮込むこと40分。
ロールキャベツ
大きいでしょ~?!(爆)
でも、とっても柔らかくて、見た目よりも軽くいただけます。
ウマウマです♪
キャベツの量が多いので、これぐらい力強いソースの方が
合うのかもしれませんね~

そうそう、こちらの番組。
4月には書籍化されるそうなので要チェックかな?



今日は会社の男性陣からクッキーをいただきました。
お~!Toshi Yoroizuka!!
ToshiYoroizuka
明日のおやつはこれ♪
大事に食べなきゃ~(貧乏人)

ラナにはカンケーありません
ラ:「ラナには全く関係ないですけどね」

そ、そう言わんと…(汗)
あ!ラナには鶏冠をあげよう!!

それよりもさぁ…
後ろで行き倒れてる「ケイゾー」を何とかしてやっておくれよ…(爆)
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theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

プロフィール

むつすけ

Author:むつすけ
ラナ:2004年12月17日生まれ ♀
   2.85kg
食いしん坊のマイペース。
好きな言葉は「おやつ」と「散歩」

以前のブログはこちらです。
まいにちがLana日和

2012年11月16日お空へ帰りました。
可愛がっていただいた皆様、ありがとうございました。

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