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2009/07
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たまにはお家でイタリアン
スーパーで小ぶりのキンメを見かけ…
あさりも安売り中。
あ、イカも安い!!
ならば、今夜はパパッと簡単に出来るイタリアンに決定です。

材料を鍋に放り込み(笑)
ニンニクとブラックオリーブとプチトマトも投入。
味付けはロゼワインと塩で。
これを15分ほど加熱するだけ♪
アクアパッツア
おー。
良いニオイ!!
あっと言う間にアクアパッツァの出来上がりです。

もう一品は冷たいパスタ。
カレー風味のカリフラワーピクルスを刻んでミョウガとオクラでまぜまぜ。
味付けは手抜きで麺つゆベース(笑)
ツナと大葉を乗せて出来上がり。
これまた超簡単メニューでございます。
冷製スパ
程良い酸味に、カレー風味がアクセントになってます。
なかなか美味しいですよ。

これから冷たい麺が、ますます美味しく感じる季節♪
基本「麺好き」なので色々楽しみたいですね〜

テーマ : きょうのご飯
ジャンル : グルメ

佐世保バーガー
天気予報では15時頃から雨…
その前にラナをお散歩させたいなぁという事で
午前中の所用を終えた相方と、ランチとラナのお散歩を兼ねて
自由が丘へ向かいます。
ZATSバーガー
お目当ては佐世保バーガー!!
ZATS BURGER CAFEさんです。
こちらは店内ワンコOK♪

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

枝豆のお漬け物
最寄り駅の商店街で庄内産直祭をやってました。
覘いた時間がちょっと遅めだったので、さくらんぼは既に売り切れ…
他に何か目ぼしい物があるかな〜と物色していたら。
だだちゃ豆のお漬け物、発見〜!!
山形の漬物
莢のまま漬けてあるんですね。
どうやら残り1つのよう…
傍らには他のお漬け物試食中の女性が2人…
「早く買わなきゃヤバイかも?!」
速攻でお買い上げいたしました(笑)

こうやって盛りつけちゃうと、茹でた枝豆と何ら変わりないですね(汗)
莢のまま
いただいてみたら…
豆の味が濃い!
さすが「だだちゃ豆」!
ほど良い塩味が豆全体に浸透していて、なかなか美味でごさいます。
お漬け物ですが「おかず」というよりも、やはり「肴」という感じ(笑)

もしかしたら、あまり美味しくない冷凍枝豆でも「浅漬けの素」で漬けたら
少し美味しく食べる事ができるかも?
試してみねば!

テーマ : きょうのご飯
ジャンル : グルメ

ゴーヤー大好き
独特な苦みを持つ野菜、ゴーヤー。
比較的クセのある食べ物が好きな私は、もちろんゴーヤーも大好きです。
今まではチャンプルーか、おひたしで食べる事が多かったのですが
このレシピを知り、早速試す事に!
丁度スーパーでゴーヤーを安くGETできたんですよね♪

ゴーヤーのおかかチーズ焼きです。
ゴーヤのおかかチーズ
オリジナルでは「おかか」だけでしたが、『動物性』のものが
入っていないと、何かが足りないと言われそうな気がしたので
ベーコンを追加してみました。

ゴーヤーとチーズって合うんですね〜!!
私的には多少の苦さを感じるこのくらいのバランスで良いのですが
相方は「ちょっと苦い」と…(汗)

うーん。
次回は、もう少しゴーヤーを薄切りにしてチーズも多めにしてみようか…

でも、この苦さが無かったらゴーヤーじゃないんだよなぁと
思ったりもしています。

テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

第1回蒸篭の会
久々にyukiちゃん家にお邪魔してきました♪
お誕生日に大量の(笑)蒸篭をプレゼント。
やっぱ使ってもらいたいよね〜と「蒸篭の会」を開催してもらっちゃいました。
蒸し豚&鶏
まずは、さっぱりヘルシーな蒸し豚&蒸し鶏〜

前日お休みを取って用意をしてくれてたんですって!
さすが、拘りのyukiちゃん!

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テーマ : パピヨン
ジャンル : ペット

湘南鎌倉Walker2009
もちろん、今年も購入です(笑)
大好きな逗子を満喫すべく、色々と計画立てましょね♪
湘南鎌倉2009
ラ:「楽しい所に連れて行って下さい」

がってんだ!(笑)
一緒に楽しめるとこを探してるからさ。
夏の海もね。

テーマ : パピヨン
ジャンル : ペット

デカッ!
先日逗子の野菜屋さんから購入した「サニーレタス」

サービス100円と札に書いてあったので、葉物が食べたかった私は
即決で「それ下さ〜い♪」と。
が、渡された袋はずっしりと重く…
何故ゆえ?と思いつつ、帰宅後確認すると、こんなに大きい〜!!!
(袋に入れて下さる時、他のものに目が行っちゃって見てませんでした)
同じくらい?
2.5kgのラナと比べても、この大きさ(笑)

購入当日はサラダに。
翌日はレタスしゃぶしゃぶ。

食べがいがありま〜す!
私的には大歓迎なんですが、相方は「またレタス?!」

なので、本日は…
レタスをお漬物にしてみました。
お漬け物
唐辛子も加えて、ちょっぴりピリ辛で。

多分、美味しいはず(笑)
明日が楽しみ♪

テーマ : パピヨン
ジャンル : ペット

プロフィール

むつすけ

Author:むつすけ
ラナ:2004年12月17日生まれ ♀
   2.55kg
食いしん坊のマイペース。
好きな言葉は「おやつ」と「散歩」

以前のブログはこちらです。
まいにちがLana日和

ラナはね・・・

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